LES MENUS
DU CLUB HOUSE DE L'EMPEREUR

Le MENU du restaurant du Club House

Le Club House vous propose un vaste choix de plats terre et mer (burger, américain préparé, tartares, volailles, de poissons, croquettes, scampis, carpaccio,…), de pâtes, de salades ou de plats végétariens comme les woks.

TERRE & MER

Tartare de boeuf à l’Italienne

16,00€

Américain préparé, frites, crudités

15,00€

Carpaccio de saumon, huile citronnée et baies roses

15,00€

Toasts au saumon fumé & garnitures 1 pièce / 2 pièces

12,00€/16,00€

Scampis à l’ail ou diabolique 4 pièces / 6 pièces)

12,00€/15,00€

Croquette(s) de fromage – 1 pièce / 2 pièces

9,00€/12,00€

Croquette(s) de crevettes – 1 pièce / 2 pièces

12,00€/16,00€

Duo de croquettes de fromage & crevettes

14,00€

Burger Angus beef (boeuf Angus, béarnaise, iceberg, tomate)

16,00€

Burger César (Poulet grillé, sauce césar, iceberg, copeaux de parmesan)

15,00€

Suprême de volaille, légumes du moment – sauce au choix

15,00€

Entrecôte irlandaise, frites et salades – sauce au choix

25,00€

Filet mignon de porc, jus corsé, légumes du marché

15,00€

Médaillons de sole limande, sauce Bisquée

15,00€

Wok de volaille aux légumes

15,00€

Wok de légumes de saison

15,00€

Wok de scampis aux légumes

16,00€

Sauce : Béarnaise, MDH, Poivre, Archiduc, vin blanc

CÔTÉ SALADES

Salade Italienne (jambon cru, mozzarella, tomates séchées, roquette)

15,00 €

Salade Terre (chèvre chaud gratiné, pommes, crème de balsamique)

13,00 €

Salade César (poulet grillé, parmesan, vinaigrette aux anchois,
iceberg)

14,00 €

Salade Mer (scampis, saumon fumé et légumes grillés)

16,00 €

CÔTÉ PÂTES

Tagliolini fraîches – jambon & fromages ou tomates & herbes

13,00 €

Tagliolini fraîches – Arrabiata, Bolognaise ou Carbonara

15,00 €

Pâtes au saumon fumé et herbes fraîches

16,00 €

Pâtes aux scampis et légumes de saison

16,00 €

Lasagne à la bolognaise 14,00

14,00 €

Lasagne à la ricotta, épinard et chèvre

15,00 €

DESSERTS

Moelleux au chocolat noir (15min d’attente)

8,00 €

Tarte Tatin et boule de glace au choix (vanille, café ou chocolat)

9,00 €

Mousse au chocolat et meringue

7,00 €

Dame Blanche ou Dame noire

7,00 €

Café Liégeois

8,00 €

Pâtisserie du jour

7,00 €

LISTE DES ALLERGÈNES

Nous mettons ci-dessous la liste des allergènes qui peuvent être présents dans nos plats. Si vous êtes allergique à l’un de ceux listés ci-dessous, n’hésitez pas à nous en informer et nous vous conseillerons une sélection de plat ou adapterons tout simplement quelque chose pour vous. Céréales contenant du gluten, à savoir: blé (comme épeautre et blé de Khorasan), seigle, orge, avoine ou leurs souches hybridées, Crustacés, OEufs, Poissons, Arachides, Soja, Lait (y compris lactose), Fruits à coque, à savoir: amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de Macadamia ou du Queensland, Céleri, Moutarde, Graines de sésame, Anhydride sulfureux et sulfites en concentrations de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/l, Lupin, Mollusques.

Épargnez avec les COMBINÉS Golf & Restaurant & Relais et les PROMOTIONS saisonnières.